マコモダケの収穫は短い期間の為、今年も全て採り終え出荷してしまいました。
今年は例年以上に出荷出来、たくさんの方々にご購入いただきました。
今後は来年までマコモダケの葉のお茶や粉末は継続して販売していきます。
来年もたくさん栽培しますので、また是非ご購入ください。
先日購入いただいたレストランを経営されているお客様より、マコモダケを使用したペペロンチーノを作られたとのことでいただきに伺いました。
下の写真はその際にいただいた大変美味しいお料理になります。
皆さまも是非美味しく召し上がってください。
1月、2月と販売していた干し大根が完売しました。 購入していただいたお客様より、大根を使ったレシピを教えてほしいと言われたので、 「干し大根の料理と調理法」という名前でレシピを掲載しました。 料理は「切り干し大根の煮物」「切り干し大根の味噌汁」「切り干し大根の甘酢和え」の3...
私たちふくふくファームこと「黒部の居場所ひまわり」では12月25日にクリスマス会を同場所で開催する予定です。 子どもたち向けの内容ではありますが、地域の方々も誰でも参加していただけますので是非来場して下さい。 掲載しているチラシに簡単な内容を載せています。...
ふくふくファームでの今年のマコモダケの販売は終了しました。 今年は天候の不順で全体的に小振りな出来でした。 来年は昨年のような良い出来のマコモダケが出来るよう皆で努力していきます。
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